Un met de chez nous, le met de pistache,Ngond’a mukon en douala

Les petits plats de Laure Elcy vous présente un met très prisé de chez nous, communément appelé met de pistache, Ngond’a mukon en duala etc…. Le met est très apprécié…

Un met qui vient du Sud : Nfiang ndo’o par Christelle NKOMO

Préparation : 15 minutes                                                                   Cuisson: 25 minutes Ingrédients 500g de poisson au choix (maquereau, bar, etc.) 1 oignon 100g de noyau de mangue sauvage (ndo’o) 3 tomates 1 morceau de…

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